Sie haben den Begriff „Übersäuerung“ bestimmt schon mal gehört. Die meisten von uns verbinden dadurch Säuren mit etwas Negativem. Dabei sind Säuren wichtig. Gemeinsam mit den Basen halten sie unseren Körper in Balance. Ein Zuviel an Säure kann jedoch zu einer Übersäuerung führen. Hervorgerufen wird sie durch moderne, säurebildende Ernährung und zu wenig Bewegung. Auch Alkohol und Tabak stellen einen wahren Säureangriff auf den Körper dar. Wer hier dauerhaft sündigt, riskiert eine chronische Gewebeübersäuerung. Giftstoffe abzubauen und das Gewebe wieder basisch auszurichten, lohnt sich deshalb in vielerlei Hinsicht.. Darüber sprechen wir in dieser Sendung mit dem Heilfastenmeister Roman Fessler. Und im Gesundheitstipp erklärt uns Professor Dr. Karl Hecht, wann man idealerweise essen sollte - und wie viel.